L’isolamento dei funghi patogeni, agenti causali delle malattie in post-raccolta, fornisce importanti basi per il riconoscimento e la caratterizzazione del patogeno per la stesura di strategie di gestione dei frutti, dalla raccolta alla vendita. 

All’interno dei nostri laboratori, eseguiamo l’isolamento dei principali funghi responsabili delle malattie in Post-raccolta anche per l’esecuzione di prove screening di laboratorio che prevedono l’inoculo del patogeno su frutti sani trattati con lo scopo di valutare l’efficacia del prodotto testato.

In questo esempio, curato dalla dott.ssa Silvia Oliveri, vediamo come isolare il Penicillium Expansum dalla mela

Molto interessante, vero?